Riesling to bardzo elegancka i szlachetna odmiana białego wina. Wielu koneserów uważa, że jest to najwybitniejszy biały szczep. W czołówce producentów znajduje się włoska Górna Adyga, gdzie powstają jedne z najlepszych win tej odmiany. Jest to szczep bardzo wymagający w uprawie, dlatego nie stał się podstawą tanich, masowych win.

Wyjątkowy i orzeźwiający Riesling

Pierwsze literackie wzmianki na temat Rieslinga pochodzą już z XV wieku. Obecnie uważany jest on za jeden z najwybitniejszych szczepów białych win. Cechuje się wyjątkowo orzeźwiającym aromatem, z wyraźnymi nutami grejpfruta, jabłek, brzoskwiń i miodu. Niejednokrotnie można w nim wyczuć także aromat agrestu, świeżo ściętej trawy i owoców tropikalnych. Posiada elegancką, uporządkowaną strukturę. Wyrazisty, o dość wysokiej kwasowości i trwałym finiszu.

Doskonale komponuje się z elegancką kuchnią, ale sprawdzi się również jako aperitif przed posiłkiem. Pasuje do makaronów, owoców morza (ostryg i kalmarów) oraz grillowanych i smażonych ryb. Riesling to doskonałe wino do także sushi i innych japońskich potraw. Najlepiej smakuje krótko po zbiorach, serwowany w temperaturze około 10°C. Mimo to starzeje się niezwykle szlachetnie w stalowych tankach. Nie wymaga wcześniejszej dekantacji.

Szlachetne i doskonale wyraziste wino o słomkowym kolorze

W naszym sklepie oferujemy najwyżej jakości wino Riesling. Szlachetny bukiet pełen aromatów owoców pestkowych: brzoskwiń, moreli i nektarynek, rozpieszcza zmysły i doskonale orzeźwia. Przyjemna, mineralna kwasowość zachwyci koneserów i przekona do siebie amatorów innych trunków. Polecamy szczególnie Rieslingi z winiarni Gaierhof, idealnie orzeźwiające w wiosenne i letnie dni.