Promocje
Wino CHARDONNAY BIO Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
Wino CHARDONNAY BIO Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
65,00 zł 32,50 zł
szt.
Wino MULLER THURGAU Gaierhof Trentino DOC 2019 750 ml
Wino MULLER THURGAU Gaierhof Trentino DOC 2019 750 ml
45,00 zł 22,50 zł
szt.
Wino CHARDONNAY Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino CHARDONNAY Gaierhof Trentino DOC 750 ml
45,00 zł 22,50 zł
szt.
Wino PINOT GRIGIO Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino PINOT GRIGIO Gaierhof Trentino DOC 750 ml
49,00 zł 24,50 zł
szt.
Wino PINOT BIANCO Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino PINOT BIANCO Gaierhof Trentino DOC 750 ml
45,00 zł 22,50 zł
szt.
Wino SAUVIGNON BLANC Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino SAUVIGNON BLANC Gaierhof Trentino DOC 750 ml
55,00 zł 27,50 zł
szt.
Wino GEWURZTRAMINER Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino GEWURZTRAMINER Gaierhof Trentino DOC 750 ml
65,00 zł 32,50 zł
szt.
Wino PINOT GRIGIO Maso Poli Trentino DOC 2019 750 ml
Wino PINOT GRIGIO Maso Poli Trentino DOC 2019 750 ml
69,00 zł 34,50 zł
szt.
Wino MULLER THURGAU BIO Toblino Trentino DOC 750 ml
Wino MULLER THURGAU BIO Toblino Trentino DOC 750 ml
65,00 zł 32,50 zł
szt.
Wino MULLER THURGAU Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
Wino MULLER THURGAU Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
65,00 zł 32,50 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Opcje przeglądania

Wina czerwone to wina, które powstały z czerwonych winogron. Posiadają czerwoną barwę w tonacjach od miedzianej, przez rubinową, po purpurową... ↓  (Więcej informacji pod listą produktów)

W przeciwieństwie do win białych, przy produkcji win czerwonych ważną rolę odgrywa maceracja, która trwa od 5 do 35 dni. Podczas tego procesu do moszczu przedostają się fenole (taniny), barwniki i substancje zapachowe zawarte w skórkach, nasionach i miąższu rozgniecionych winogron. Im dłużej trwa maceracja tym wino ma intensywniejszy kolor, smak i aromat. Ponadto związki wydzielane przez skórki nadają czerwonemu winu właściwości prozdrowotne. Maceracja ze skórkami jest kontynuowana w procesie fermentacji.

Czerwone wina najczęściej mają intensywny aromat czerwonych i ciemnych owoców, takich jak truskawki, maliny, wiśnie, śliwki, czarne porzeczki czy jagody. Intensywność barwy i smaku wina zależy od barwnika zawartego w skórkach, rodzaju użytych winogron, sposobu winifikacji oraz długości okresu dojrzewania w drewnianych beczkach.

Delikatne czerwone wino dobrze komponuje się z drobiem, rybami, wędlinami i serami. Mocniejsze i bardziej korpulentne wina doskonale łączą się z czerwonym mięsem, dziczyzną oraz dojrzałymi serami.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl