Menu
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
PROSECCO Dal Bello Superiore Millesimato Brut DOCG 200 ml
towar niedostępny
Opis
PROSECCO SUPERIORE MILLESIMATO BRUT DOCG
wino musujące białe wytrawne
Prosecco Brut to lekkie wino musujące, wytrawne.
- PRODUCENT: Dal Bello
- REGION: Veneto, Treviso, Asolo, Pieve del Grappa
- POJEMNOŚĆ: 0,2 l
- ZAMKNIĘCIE: koszyczek
- SZCZEP: 100% Glera DOCG
- Zawartość alkoholu: 11 %
WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE
- KOLOR: słomkowy kolor
- AROMAT: eleganckie aromaty białej brzoskwini z nutami egzotycznych owoców, cedru, migdałów i miodu
- SMAK: świeży, harmonijny i trwały
PROPOZYCJE SERWOWANIA
- Idealny jako aperitif, doskonały do przystawek ze skorupiaków i risotto z owocami morza, serów i pizzy.
- Serwować w temperaturze 6-8°C.
- Odkorkować butelkę tuż przed podaniem.
UPRAWA I WINIFIKACJA
To lekkie wino musujące pozyskiwane jest z winnic Glera, położonych na wzgórzach Asolo (Pieve del Grappa). Liczba winorośli na hektar wynosi 3300, winogrona są uprawiane w systemie Cappuccina i ręcznie zbierane.
Produkcja wina rozpoczyna się od miękkiego tłoczenia i po statycznej dekantacji w niskiej temperaturze do moszczu dodawane są wybrane drożdże. Fermentacja trwa około 15 dni, a następnie wino jest przechowywane w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 5 ° C, aż do wtórnej fermentacji. Musowanie odbywa się w autoklawie w temperaturze 16 ° C przez 60 dni.
Cechy produktu
| Pojemność | 750 ml |
Wyświetlane są wszystkie opinie TrustMate (pozytywne i negatywne). Opinie TrustMate są zweryfikowane i pochodzą od Klientów, którzy kupili dany produkt.