SZYNKA PROSCIUTTO CRUDO w puszce BAGATTO SAN DANIELE 300 g

SZYNKA PROSCIUTTO CRUDO W PUSZCE

Klasyk włoskich delikatesów, najważniejsza, charakterystyczna włoska wędlina, doceniona przez smakoszy na całym świecie.

• PRODUCENT: Bagatto
• REGION: Włochy, Udine, San Daniele del Friuli
• POJEMNOŚĆ: 300 g
• POJEMNIK: puszka
• DATA WAŻNOŚCI: 6-12 miesięcy od puszkowania

Oferowana przez nas szynka jest częścią rodziny produktów Bagatto z San Daniele del Friuli od lat 70 XX wieku. Prosciutto w blaszanym pudełku szybko stało się oryginalnym pomysłem na prezent i świetną przekąską, nawet podczas długiej podróży.

Produkt ten posiada długi okres przydatności do spożycia (6-12 miesięcy). Dostępny jest w dwóch wersjach (150g lub 300g). Otwieranie puszki za pomocą metalowego klucza dołączonego do opakowania.

SKŁADNIKI

• wieprzowina
• sól
• pieprz

PRODUKCJA

Produkowana jest z udźca świń urodzonych i hodowanych w północnych regionach Włoch. Peklowanie odbywa się według niezmiennej od lat, skrupulatnie przestrzeganej i kontrolowanej receptury. Świeży udziec wieprzowy konserwuje się tylko solą morską, bez żadnych środków chemicznych czy konserwujących, w małym górskim miasteczku Friuli. Następnie dojrzewa (suszy się) w San Daniele del Friuli w optymalnych warunkach klimatycznych przed kilka miesięcy. Puszkowanie jest jedną z pierwszych metod przechowywania krojonej suszonej szynki. Proces ten gwarantuje zachowanie jakości i świeżości szynki.

PROPOZYCJE SERWOWANIA

• w formie przekąski z żółtym melonem
  
• jako przystawka z rukolą, parmezanem i oliwą
• dodatek do sałatek
• z pieczywem
• idealne w towarzystwie innych włoskich smaków: czarnych oliwek, pomidorów, sera koziego, mozzarelli, oliwy
• do pizzy
• Zaleca się otwarcie puszki na 15-20 minut przed jej degustacją, aby produkt mógł się natlenić i uwolnić wszystkie jego aromaty.
• Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 1 do 10°C.