Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Wino AMARONE della Valpolicella DOCG 2016 750 ml

Dostępność: duża ilość
Realizacja zamówienia: 24 godziny
Sposób odbioru: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy odbioru
Cena: 185,00 zł 185.00
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 0
Producent: VANTOROSSO
Kod produktu: B87E-189F7_2016

Opis

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2016
wino czerwone wytrawne

Amarone to wino, które ma „wybitne ciało i silną osobowość”.

 

  • PRODUCENT: Vantorosso
  • REGION: Veneto, Werona, Valpolicella- Fumane
  • POJEMNOŚĆ: 0,75 l
  • ZAMKNIĘCIE: korek
  • SZCZEP: 50% Corvina Veronese, 45% Corvinone, 5% Rondinella Corvina Veronese
  • Zawartość alkoholu: 16%
  • Zawartość cukru: 2,7 g/ l

 

WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE

  • KOLOR: bogaty, intensywnie rubinowo-czerwony z domieszką granatu
  • AROMAT: na początku surowy,  powoli obraca się w słodki i delikatny zapach konfitury wiśniowej oraz lekko podsuszonych fioletowych kwiatów; wyczuwalna woń czarnego pieprzu z lekką nutą balsamiczną i żywiczną
  • SMAK: wyraża przyjemną aksamitną grę pomiędzy otulającym ciepłem alkoholu, świeżym i soczystym posmakiem owoców oraz cierpkością tanin

 

PROPOZYCJE SERWOWANIA

  • Dobrze współgra z ostrymi i wyrazistymi daniami z dziczyzny, z wołowiną, mięsem z rusztu, pieczeni. Pasuje do soczystych i bardzo złożonych posiłków. Znakomite pod koniec posiłku z kawałkami ciemnej czekolady. Doskonale sprawdza się także solo.
  • Serwować w temperaturze 16-18°C.
  • Dekantować godzinę przed podaniem.

 

UPRAWA I WINIFIKACJA

Valpolicella to jedna z najbardziej znanych winiarskich apelacji Włoch położona w prowincji Werona w rejonie Veneto na wschód od Gardy. Wino Amarone powstaje z lokalnych szczepów, które są uprawiane tylko i wyłącznie w tym regionie.

Proces jego wytwarzania również jest unikatowy. Po winobraniu owoce są podsuszane. Proces fermentacji trwa około 25 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Kolejny etap starzenia w beczkach trwa około 18 miesięcy, następnie w butelkach 14 miesięcy. Z uwagi na skomplikowaną technikę produkcji Amarone należy do jednych z droższych win.

 

Cechy produktu

Pojemność 750 ml

Usługa kurierska Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl