Wino CABERNET Bravin IGT 750 ml

CABERNET MARCA TREVIGIANA IGT
wino czerwone wytrawne

Złożone, ale jednocześnie finezyjne i wyważone wino, w którym przeplata się tradycja i elegancja.

• PRODUCENT: Cantina Bravin
• REGION: Veneto, Treviso, Campodipietra, Marca Trevigniana
  
• POJEMNOŚĆ: 0,75 l
• ZAMKNIĘCIE: korek
• SZCZEP: 100% Cabernet
• Zawartość alkoholu: 12%

WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE

• KOLOR: ma barwę intensywnie rubinową z fioletowymi refleksami
• AROMAT: pełny i pachnący bukiet łączący intensywne aromaty małych czerwonych owoców z nutami zielnymi - świeżo skoszonej trawy i pokrzywy
• SMAK: miękkie i zrównoważone, jednocześnie nie brakuje mu świeżości i przyjemnej taniny

PROPOZYCJE SERWOWANIA

• Śmiało można zestawiać z daniami na bazie mięsa, z żeberkami i kiełbaskami z grilla.
• Serwuje się w temperaturze 16-18 °C.
• Odkorkować butelkę na godzinę przed podaniem. Dekantować wino do karafki aby się napowietrzyło.

UPRAWA I WINIFIKACJA

Ten produkt pochodzi z winnic uprawianych od ponad 20 lat położonych w Campodipietra, w prowincji Treviso. Jest to mikroobszar z glebami o dużym udziale masy gliniastej i substancji organicznych.

Podczas czerwonej winifikacji wino jest poddawane 6-8 dniowej maceracji, a następnie fermentacji i starzeniu w stali.