Wino PIETRO DAL CERO Ca dei Frati Amarone della Valpolicella DOCG 2016 375 ml
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
"PIETRO DAL CERO" AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2016
wino czerwone wytrawne
Mocne czerwone wino z Valpolicelli dedykowane dla Pietro, ojca Igino, Gian Franco i Anny Marii.
- PRODUCENT: Ca dei Frati
- REGION: Veneto, Verona, Valpolicella
- POJEMNOŚĆ: 0,375 l
- ZAMKNIĘCIE: korek
- SZCZEP: Corvina, Rondinella, Croatina, Corvinone
- Zawartość alkoholu: 16%
WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE
- KOLOR: urzekający, intensywny i głęboki rubinowy kolor
- AROMAT: mocno owocowe z aromatem wiśni połączonym z nutami czekolady i słodkich przypraw; po dekantacji również nuty balsamiczne oraz anyżu gwiazdkowatego i dzikiego agrestu
- SMAK: przyjemna aksamitna gra pomiędzy otulającym ciepłem alkoholu, świeżym i soczystym posmakiem owoców oraz cierpkością tanin
PROPOZYCJE SERWOWANIA
- Doskonałe do serów, dań mięsnych i dziczyzny.
- Serwować w temperaturze 18-20°C.
- Dekantować godzinę przed podaniem.
- Swój potencjał oddaje przez wiele lat po butelkowaniu.
UPRAWA I WINIFIKACJA
Valpolicella to jedna z najbardziej znanych winiarskich apelacji Włoch położona w prowincji Werona w rejonie Veneto na wschód od Gardy. Wino Amarone powstaje z lokalnych szczepów, które są uprawiane tylko i wyłącznie w tym regionie.
Po winobraniu owoce są podsuszane przez 4 miesiące. Następnie wino podlega przedłużonej maceracji w kontakcie ze skórkami. Starzenie w beczkach trwa około 24 miesiące, następnie w stali 12 miesięcy i 24 miesiące uszlachetnia się w butelkach. Z uwagi na skomplikowaną technikę produkcji Amarone należy do jednych z droższych win.
Cechy produktu
Pojemność | 750 ml |
Wyświetlane są wszystkie opinie TrustMate (pozytywne i negatywne). Opinie TrustMate są zweryfikowane i pochodzą od Klientów, którzy kupili dany produkt.