Chardonnay wywodzi się z Burgundii. Poza Francją najbardziej popularne gatunki produkowane są we Włoszech. Pod względem wielkości upraw tego szczepu, Włosi znajdują się w czołówce. Chardonnay, które dojrzewało w chłodniejszym klimacie będzie orzeźwiające i aromatyczne. W cieplejszym klimacie będzie bardziej kremowe i oleiste.

Poznaj Chardonnay – szczep, obok którego nie da się przejść obojętnie

Chardonnay jest najpopularniejszą, białą odmianą winorośli, będącą ważnym składnikiem szampana, jak również innych win musujących z całego świata. Doskonale sprawdza się w każdego rodzaju stylu produkcji win – zarówno tych wytrawnych, musujących, jak i słodkich. Chardonnay pochodzi z francuskiej Burgundii i jest skrzyżowaniem szczepów Gouais Blanc i Pinot Gris. Jego smak jest zależny od tego, w jakim klimacie dojrzewały winorośle. Te z chłodniejszego klimatu wyróżniają się orzeźwiającym i aromatycznym smakiem, natomiast te z cieplejszego – będą bardziej kremowe i oleiste.

Do czego pasuje popularne i lubiane Chardonnay?

Chardonnay to prawdziwie wszędobylski i bardzo popularny szczep. Wspaniale dopełni smak ryb i owoców morza, w tym przegrzebek i wszystkich skorupiaków. Będzie też świetnym towarzyszem sałatek z dodatkiem awokado, pół twardych serów i białych mięs. Ciężka i oleista odmiana Chardonnay z Kalifornii będzie idealna do delikatnych mięs jak indyk, kurczak czy jagnięcina.

Poznaj smak Chardonnay lub zrób prezent komuś bliskiemu

Jeśli masz ochotę wypróbować szczep Chardonnay i poznać jego wyśmienity smak, proponujemy go w dwóch wersjach: klasycznej oraz bio. Chcesz podarować wino w prezencie komuś bliskiemu, w podziękowaniu lub z innego powodu? Białe wino Chardonnay, zapakowane w eleganckie, kartonowe pudełko to wyśmienity wybór. Z pewnością przypadnie do gustu niejednej osobie.