Promocje
Wino MOSCATO GIALLO Gaierhof Trentino DOC 2020 750 ml
Wino MOSCATO GIALLO Gaierhof Trentino DOC 2020 750 ml
69,00 zł 45,00 zł
szt.
Wino PINOT GRIGIO Gaierhof Trentino DOC 2020 750 ml
Wino PINOT GRIGIO Gaierhof Trentino DOC 2020 750 ml
59,00 zł 42,00 zł
szt.
Wino GEWURZTRAMINER Gaierhof Trentino DOC 2020 750 ml
Wino GEWURZTRAMINER Gaierhof Trentino DOC 2020 750 ml
65,00 zł 45,00 zł
szt.
PROSECCO Bravin Extra Dry Trentino DOC 750 ml
PROSECCO Bravin Extra Dry Trentino DOC 750 ml
59,00 zł 35,00 zł
szt.
Wino TRAMINER Riserva Bravin IGT 750 ml
Wino TRAMINER Riserva Bravin IGT 750 ml
79,00 zł 55,00 zł
szt.
Wino ORO Bravin IGT 750 ml
Wino ORO Bravin IGT 750 ml
55,00 zł 35,00 zł
szt.
Wino TAI Riserva Bravin IGT 750 ml
Wino TAI Riserva Bravin IGT 750 ml
69,00 zł 48,00 zł
szt.
Wino MULLER THURGAU Gaierhof Trentino DOC 2020 750 ml
Wino MULLER THURGAU Gaierhof Trentino DOC 2020 750 ml
55,00 zł 45,00 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

CHARDONNAY

 

Wino Chardonnay wywodzi się z Burgundii. Jego nazwa pochodzi od miasteczka położonego w gminie Mâcon i w dosłownym tłumaczeniu Chardonnay oznacza „ziemię ostów.” Łatwość adaptacji do zróżnicowanych warunków klimatycznych sprawia, że trunki z tej odmiany produkowane są w większości winnic na świecie. Poza Francją, najbardziej popularne gatunki Chardonnay produkowane są we Włoszech. Również pod względem wielkości upraw tego szczepu, Włosi znajdują się w czołówce.

Owoce Chardonnay są niewielkie, a ich liście okrągłe. Winorośl bardzo elastyczna — tak w uprawie, jak i winifikacji, przewidywalna oraz odporna na różnego rodzaju choroby. W zależności od danego klimatu, gleby oraz technik uprawy i produkcji, z Chardonnay powstawać mogą mocno zróżnicowane trunki.  W kieliszku Chardonnay, które dojrzewało w chłodniejszym klimacie znajdziemy więcej orzeźwiających aromatów cytryny czy jabłka. Takie wino będzie bardziej kwasowe i świeże. W cieplejszym klimacie wino stanie się cięższe, kremowe, oleiste.

Świeże, kwasowe Chardonnay można połączyć z owocami morza (krewetkami, przegrzebkami, skorupiakami), podawać do ryb, miękkich i półtwardych serów (także kozich). Cięższe, oleiste Chardonnay można podać do delikatnych mięs (indyka, kurczaka, a nawet z jagnięciną), dojrzałych serów o mocnej, kremowej strukturze.

Zapraszamy do degustacji win Chardonnay z naszych winnic.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl