Promocje
Wino CHARDONNAY BIO Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
Wino CHARDONNAY BIO Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
65,00 zł 32,50 zł
szt.
Wino MULLER THURGAU Gaierhof Trentino DOC 2019 750 ml
Wino MULLER THURGAU Gaierhof Trentino DOC 2019 750 ml
45,00 zł 22,50 zł
szt.
Wino CHARDONNAY Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino CHARDONNAY Gaierhof Trentino DOC 750 ml
45,00 zł 22,50 zł
szt.
Wino PINOT GRIGIO Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino PINOT GRIGIO Gaierhof Trentino DOC 750 ml
49,00 zł 24,50 zł
szt.
Wino PINOT BIANCO Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino PINOT BIANCO Gaierhof Trentino DOC 750 ml
45,00 zł 22,50 zł
szt.
Wino SAUVIGNON BLANC Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino SAUVIGNON BLANC Gaierhof Trentino DOC 750 ml
55,00 zł 27,50 zł
szt.
Wino GEWURZTRAMINER Gaierhof Trentino DOC 750 ml
Wino GEWURZTRAMINER Gaierhof Trentino DOC 750 ml
65,00 zł 32,50 zł
szt.
Wino PINOT GRIGIO Maso Poli Trentino DOC 2019 750 ml
Wino PINOT GRIGIO Maso Poli Trentino DOC 2019 750 ml
69,00 zł 34,50 zł
szt.
Wino MULLER THURGAU BIO Toblino Trentino DOC 750 ml
Wino MULLER THURGAU BIO Toblino Trentino DOC 750 ml
65,00 zł 32,50 zł
szt.
Wino MULLER THURGAU Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
Wino MULLER THURGAU Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
65,00 zł 32,50 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

SAUVIGNON BLANC

 

To lekkie i  cudownie orzeźwiające białe wino. Nazwa tej białej winorośli wywodzi się od francuskich słów sauvage „dziki”, prawdopodobnie dlatego, że owoce tej odmiany są podobne do kształtu owoców dzikorosnącej winorośli i blanc „biały”. Pochodzi z Doliny Loary, ale rozprzestrzeniło się na całym świecie i obecnie jest uprawiane  w wielu światowych regionach winiarskich. Wino Sauvignon jest niezwykle aromatyczne, to połączenie świeżości i orzeźwiającej kwasowości ze smakiem owoców m.in. limonki, marakui, agrestu, czarnej porzeczki, a także nutami skoszonej trawy i pokrzywy. Dzięki swojej lekkiej kwasowości świetnie gasi pragnienie. Można je połączyć z owocami morza, rybami, młodymi kozimi serami, a także pikantnymi daniami kuchni tajskiej. Większość win Sauvignon pije się jako młode, ale znaleźć można w tej rodzinie także wina starzone, które cechują się niższą kwasowością i delikatnym aromatem dębu.

Sauvignon Blanc - adaptuje się dobrze w wielu rozmaitych siedliskach, nie lubi jednak zarówno zbyt dużej wilgoci, jak i suszy. To pozornie łatwy w uprawie szczep, ale niestety znacznie trudniejszy podczas procesu produkcji. Głównym wyzwaniem jest zachowanie aromatów, dzięki którym klienci na całym świecie kochają Sauvignon Blanc. Wymaga to precyzji i doświadczenia na każdym etapie winifikacji. Proces ten bywa więc bardzo kosztowny i skomplikowany. Niezwykle ważne jest tutaj doświadczenie i intuicja winiarzy. Włoskie wina Sauvignon mogą śmiało konkurować z winami z tradycji francuskiej, przede wszystkim dzięki idealnym warunkom klimatycznym i wieloletniemu doświadczeniu lokalnych winiarzy.

Zapraszamy do degustacji win Sauvignon z naszych winnic.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl