Menu
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Wino BAROLO LEONARDO Stroppiana DOCG 750 ml
towar niedostępny
Opis
BAROLO LEONARDO Stroppiana DOCG 2018
wino czerwone wytrawne
Tradycyjne włoskie wino z Piemontu. Znane i cenione na całym świecie.
- PRODUCENT: Cantina Stroppiana
- REGION: Piemont - Rivalta di La Morra/Verduno
- POJEMNOŚĆ: 0,75 l
- ZAMKNIĘCIE: korek
- SZCZEP: 100% Nebbiolo
- Zawartość alkoholu: 14-15 %
WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE
- KOLOR: Rubinowa czerwień z delikatnym odblaskiem granatu.
- AROMAT: Intensywny o przyjemnym zapachu chrustu przeplatanego nutami tytoniu i korzennymi.
- SMAK: wytrawny, ciepły i aksamitny, wino pełne i harmonijne, z odpowiednim poziomem garbników. Otulające i trwałe, zakończone bardzo przyjemnym posmakiem.
PROPOZYCJE SERWOWANIA:
- Dziczyzna, czerwone mięso, mięso duszone w tym samym winie, dojrzałe sery.
- Serwować w temperaturze 16-18° C
- Dekantować godzinę przed podaniem.
UPRAWA I WINIFIKACJA
WINIFIKACJA: winogrona zbierane są w połowie października. Moszcz fermentuje na skórkach przez 10/15 dni w kontrolowanej temperaturze nie wyższej niż 30°C i jest przepompowywany co najmniej 4/6 razy dziennie. STARZENIE: po zakończeniu fermentacji wino jest przenoszone do beczek, gdzie leżakuje przez 24 miesiące. Po zmieszaniu w dużej beczce z dębu francuskiego jest butelkowane w sierpniu trzeciego roku po zbiorach i dojrzewa przez kolejne 10-12 miesięcy w piwnicy przed wypuszczeniem do sprzedaży.
Wyświetlane są wszystkie opinie TrustMate (pozytywne i negatywne). Opinie TrustMate są zweryfikowane i pochodzą od Klientów, którzy kupili dany produkt.