



Wino CABERNET SAUVIGNON BIO Toblino Trentino DOC 2018 750 ml
towar niedostępny
Opis
TRENTINO CABERNET SAUVIGNON DOC 2018 BIO
wino czerwone wytrawne
To wino o doskonałej strukturze.
- PRODUCENT: Cantina Toblino
- REGION: Trentino, Valle dei Laghi
- POJEMNOŚĆ: 0,75 l
- ZAMKNIĘCIE: korek
- SZCZEP: 100% Cabernet Sauvignon
WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE
- KOLOR: ma głęboką rubinową barwę
- AROMAT: mocne nuty dojrzałych czerwonych owoców z pikantnymi i lekko zielonymi nutami
- SMAK: pełne i aksamitne, dość taninowe, ale przyjemnie miękkie, o doskonałej strukturze
PROPOZYCJE SERWOWANIA
- Najlepiej podawać do duszonych lub grillowanych czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów.
- Serwować w dużych kieliszkach w temperaturze 16-18°C.
- Odkorkować butelkę na godzinę przed podaniem.
- Jest to wino, które im starsze tym jest lepsze. Optymalne w smaku po 2-3 latach od butelkowania.
UPRAWA I WINIFIKACJA
Ten produkt pochodzi z ekologicznych winnic regionu Valle dei Laghi, położonego w połowie drogi między Trydentem a jeziorem Garda. Winnice zlokalizowane są na dnie doliny, posiadają znakomitą ekspozycję i rosną na luźnych i lekkich glebach pochodzenia aluwialnego.
Winogrona podlegają czerwonej winifikacji. Wkrótce po rozdrobnieniu i odszypułkowaniu następuje maceracja i fermentacja w kontakcie ze skórkami, która trwa ponad 10 dni w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa w dębowych beczkach przez 12 miesięcy, a następnie kilka miesięcy leżakuje w butelce, osiągając idealną równowagę.
Cechy produktu
Pojemność | 750 ml |