



Wino GEWURZTRAMINER BIO Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
towar niedostępny
Opis
TRENTINO GEWURZTRAMINER DOC 2019 BIO
wino białe wytrawne
Wino intensywnie aromatyczne, delikatne i trwałe.
- PRODUCENT: Cantina Toblino
- REGION: Trentino, Valle dei Laghi, Bleggio
- POJEMNOŚĆ: 0,75 l
- ZAMKNIĘCIE: korek
- SZCZEP: 100% Traminer Aromatico
- Zawartość alkoholu:13,5%
WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE
- KOLOR: lśniący słomkowy kolor ze złotymi refleksami
- AROMAT: ostre z nutami grejpfruta i dojrzałej brzoskwini, które uzupełniają klasyczne nuty dzikiej róży, białych kwiatów i miodu
- SMAK: miękkie, dobrze wyważone z doskonałą trwałością aromatyczną
PROPOZYCJE SERWOWANIA
- Przyjemne jako aperitif, doskonale komponuje się mięczakami i skorupiakami, wątróbką, serami smakowymi oraz lekko pikantnymi potrawami.
- Serwować w dużych kieliszkach w temperaturze 8-10°C.
- Odkorkować butelkę tuż przed podaniem.
- Struktura tego wina pozwala na starzenie nawet 2 lub 3 lata.
UPRAWA I WINIFIKACJA
Ten produkt pochodzi z ekologicznych winnic regionu Valle dei Laghi, położonego w połowie drogi między Trydentem a jeziorem Garda. Winnice uprawiane są na optymalnie wyeksponowanych wzgórzach w idealnym klimacie, zapewniającym przewiew i szeroki zakres temperatur w okresie zbiorów. Takie warunki gwarantują doskonałe dojrzewanie winogron, a w efekcie najlepszą ekspresję aromatów i delikatnych właściwości Gewürztraminera.
Winogrona podlegają białej winifikacji. Wkrótce po rozdrobnieniu i odszypułkowaniu następuje miękkie tłoczenie z krótką zimną maceracją na skórkach, zapewniającą najlepsze wydobycie aromatów i koloru. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze. Wino podlega przedłużonemu starzeniu w stali.
Cechy produktu
Pojemność | 750 ml |