Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Wino LANGHE NASCETTA Stroppiana DOC 750 ml

Dostępność: brak towaru
Cena: 75,00 zł 75.00
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 0
Kod produktu: 6023-NASCETTA -2021

Opis

LANGHE NASCETTA Stroppiana DOC 2021
wino białe wytrawne

Aromatyczne i świeże białe wino z Piemontu.

 

  • PRODUCENT: Cantina Stroppiana
  • REGION: Piemont - Rivalta di La Morra
  • POJEMNOŚĆ: 0,75 l
  • ZAMKNIĘCIE: korek
  • SZCZEP: 100 % Nascetta
  • Zawartość alkoholu: 14,5 %

 

WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE

  • KOLOR: Jasny słomkowożółty z zielonkawymi refleksami
  • AROMAT: Nuty cytrusów, grejpfruta i białej brzoskwini, które ewoluują w białe kwiaty, owoce tropikalne, miód akacjowy i tymianek
  • SMAK: świeże, dzięki pikantnej bazie, która wraz z suszonymi owocami tworzy przyjemnie soczyste i jedwabiste odczucie w ustach

 

PROPOZYCJE SERWOWANIA

  • Idealne do zimnych przystawek z warzyw, świeżych serów, ryżu i makaronów z sosami z surowych ryb, skorupiaków i białych mięs
  • Serwować w temperaturze 10-12° C

 

UPRAWA I WINIFIKACJA

WINIFIKACJA: winogrona zbierane są w pierwszych tygodniach października i poddawane miękkiemu zgniataniu. Następnie są delikatnie wyciskane, a sok klarowany statycznie, bez użycia środków klarujących. Moszcz fermentuje przez 15 do 20 dni w temperaturze 18-20°C, aby rozwinąć i w pełni zachować typowe dla tej odmiany nuty. DOJRZEWANIE: po zakończeniu fermentacji wino przelewa się do stalowych zbiorników i pozostawia w niskiej temperaturze, nigdy powyżej 15-16°C. Wino jest regularnie utrzymywane w ruchu, aby ułatwić dojrzewanie na drobnym osadzie drożdżowym do końca zimy. Jest butelkowane na początku wiosny. ŚREDNIA ROCZNA PRODUKCJA: 2500 butelek.

 

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie TrustMate (pozytywne i negatywne). Opinie TrustMate są zweryfikowane i pochodzą od Klientów, którzy kupili dany produkt.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl