Wino NOIR PINOT NERO dell'Oltrepò Pavese Tenuta Mazzolino DOP 750 ml

NOIR PINOT NERO dell'Oltrepò Pavese Tenuta Mazzolino DOP 750 ml 2019
wino czerwone wytrawne

Eleganckie, wysokiej jakości, aromatyczne czerwone wino z Lombardii

• PRODUCENT: Tenuta Mazzolino
• REGION: Lombardia
• POJEMNOŚĆ: 0,75 l
• ZAMKNIĘCIE: korek
• SZCZEP: 100% Pinot Noir
• Zawartość alkoholu: 13,5 % vol.

WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE

• KOLOR: Głęboka, klarowna rubinowa czerwień z odcieniami granatu
• AROMAT: Złożony, fascynujący, z dojrzałymi czerwonymi jagodami charakterystycznymi dla tej odmiany winorośli (malina, truskawka), którym towarzyszą subtelne nuty korzenne i drzewne
• SMAK: Szereg złożonych i rzadkich smaków, od dobrze dojrzałych czerwonych owoców po pikantne przyprawy, od balsamicznego po aromatyczne drewno. Konsystencja wina jest jedwabista, ale gęsta, z dobrze rozpuszczoną delikatną kwasowością i szlachetnymi taninami, które zapewniają harmonijny finisz czerwonych owoców i przypraw

PROPOZYCJE SERWOWANIA

• Zgodnie z lokalną tradycją dobrze komponuje się z ptactwem łownym (gołąb, przepiórka, słonka), zającem, ślimakami, a także z danaimi opartymi na szlachetnych rybach o czerwonym miąższu i tłustych (łosoś, tuńczyk, turbot) lub średnio dojrzewających półtwardych lub twardych serów
• Serwuje się w temperaturze 16°-18°