Menu
Wyszukiwarka
Promocje
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Wino PIETRO DAL CERO Ca dei Frati Amarone della Valpolicella DOCG 750 ml
towar niedostępny
Opis
"PIETRO DAL CERO" AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2016
wino czerwone wytrawne
Mocne czerwone wino z Valpolicelli dedykowane dla Pietro, ojca Igino, Gian Franco i Anny Marii.
- PRODUCENT: Ca dei Frati
- REGION: Veneto, Verona, Valpolicella
- POJEMNOŚĆ: 0,75 l
- ZAMKNIĘCIE: korek
- SZCZEP: Corvina, Rondinella, Croatina, Corvinone
- Zawartość alkoholu: 16%
WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE
- KOLOR: urzekający, intensywny i głęboki rubinowy kolor
- AROMAT: mocno owocowe z aromatem wiśni połączonym z nutami czekolady i słodkich przypraw; po dekantacji również nuty balsamiczne oraz anyżu gwiazdkowatego i dzikiego agrestu
- SMAK: przyjemna aksamitna gra pomiędzy otulającym ciepłem alkoholu, świeżym i soczystym posmakiem owoców oraz cierpkością tanin
PROPOZYCJE SERWOWANIA
- Doskonałe do serów, dań mięsnych i dziczyzny.
- Serwować w temperaturze 18-20°C.
- Dekantować godzinę przed podaniem.
- Swój potencjał oddaje przez wiele lat po butelkowaniu.
UPRAWA I WINIFIKACJA
Valpolicella to jedna z najbardziej znanych winiarskich apelacji Włoch położona w prowincji Werona w rejonie Veneto na wschód od Gardy. Wino Amarone powstaje z lokalnych szczepów, które są uprawiane tylko i wyłącznie w tym regionie.
Po winobraniu owoce są podsuszane przez 4 miesiące. Następnie wino podlega przedłużonej maceracji w kontakcie ze skórkami. Starzenie w beczkach trwa około 24 miesiące, następnie w stali 12 miesięcy i 24 miesiące uszlachetnia się w butelkach. Z uwagi na skomplikowaną technikę produkcji Amarone należy do jednych z droższych win.
Cechy produktu
| Pojemność | 750 ml |
Wyświetlane są wszystkie opinie TrustMate (pozytywne i negatywne). Opinie TrustMate są zweryfikowane i pochodzą od Klientów, którzy kupili dany produkt.