Wino RONCHEDONE Ca dei Frati 750 ml

"RONCHEDONE" 2020-2021
wino czerwone wytrawne

Ronchedone to mocne czerwone wino, które nie może przejść niezauważone. Kupaż trzech czerwonych szczepów.

• PRODUCENT: Ca dei Frati
• REGION: Lombardia, Jezioro Garda, Desenzano del Garda
  
• POJEMNOŚĆ: 0,75 l
• ZAMKNIĘCIE: korek
• SZCZEP: 45% Marzemino, 45% Sangiovese i 10% Cabernet
• Zawartość alkoholu: 14,5%

WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE

• KOLOR: bogaty czerwony kolor.
• AROMAT: bogate w aromaty czerwonych owoców, jagód i wiśni, z niuansami balsamicznymi i dżemowymi
• SMAK: mocne i wyraziste, czyste, pikantne z delikatną kwasowością

PROPOZYCJE SERWOWANIA

• Doskonałe do grillowanych lub pieczonych czerwonych mięs i dziczyzny. Dobrze komponuje się z serami, makaronami i zupami.
• Serwować w temperaturze 18-20°C.
• Dekantować godzinę przed podaniem.
• Swój potencjał oddaje przez wiele lat po butelkowaniu.

UPRAWA I WINIFIKACJA

Ten produkt pochodzi z winnic, położonych na południowym brzegu jeziora Garda. Winnice uprawiane są na glebach wapienno-gliniastych, nieco piaszczystych, na optymalnie wyeksponowanych wzgórzach morenowych, w łagodnym mikroklimacie jeziora Garda. Te idealne warunki sprzyjają dojrzewaniu winogron.

Winogrona podlegają czerwonej winifikacji. Maceracja odbywa się w stali z przedłużonym kontaktem ze skórkami. Wino starzone jest przez 14 miesięcy w dębowych beczkach. Następnie uszlachetnia się podczas 10-miesięcznego leżakowania w butelce.