Menu
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Wino VANNI Rosso Veronese IGT 750 ml
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
VANNI ROSSO VERONESE IGT 2017/2018
wino czerwone wytrawne
Vanni - wino o wspaniałym charakterze.
- PRODUCENT: Vantorosso
- REGION: Veneto, Werona, Valpolicella- Fumane
- POJEMNOŚĆ: 0,75 l
- ZAMKNIĘCIE: korek
- SZCZEP: 40% Corvina Veronese, 60% Corvinone
- Zawartość alkoholu: 14,5%
- Zawartość cukru: 1,8 g/ l
WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE
- KOLOR: rubinowy, gęsty, ale bardzo jasny
- AROMAT: najpierw odczuwamy woń słodkiej, karmelizowanej wiśni i maliny; powoli uwalnia się bukiet balsamicznych nut mchu, próchnicy i żywicy; bukiet dopełniają nuty pieprzu, kawy i tytoniu
- SMAK: na podniebieniu silnie i ostro, ale z rześką świeżością
PROPOZYCJE SERWOWANIA
- Dzięki swojemu energetycznemu smakowi dobrze komponuje się z soczystymi daniami o mocnym smaku, takimi jak pieczona kaczka, duszone mięso zająca czy duszony dzik. Ciekawe również z truflami.
- Serwować w temperaturze 16-18°C.
- Dekantować godzinę przed podaniem.
UPRAWA I WINIFIKACJA
Produkt pochodzi z rejonu Valpolicella – doskonałej strefy winiarskiej prowincji Werona w rejonie Veneto. Winnice uprawiane są na optymalnie wyeksponowanych stokach na wysokości 350-400 m n.p.m. Ręczny zbór zaczyna się pod koniec września, wino naturalnie więdnie w suszarniach. Fermentacja następuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze kontrolowanej ok. 25 dni. Starzeje się w nowych beczkach przez około 18 miesięcy oraz w butelkach przez około 14 miesięcy.
Wyświetlane są wszystkie opinie TrustMate (pozytywne i negatywne). Opinie TrustMate są zweryfikowane i pochodzą od Klientów, którzy kupili dany produkt.