Czy wino jest zdrowe? Poznaj 10 powodów, dla których warto je pić!

 

 

Choć wino znane jest już od wieków, to w ostatnich sezonach stało się ono prawdziwym objawieniem i cieszy się coraz szerszym gronem sympatyków. Nic w tym dziwnego – ten szlachetny trunek uwodzi smakiem, poprawia nastrój i doskonale podkreśla ważne chwile. Co więcej, dużo mówi się o jego właściwościach prozdrowotnych. Czy wino jest zdrowe? Poznaj kilka powodów, dla których warto uwzględnić je w swoim jadłospisie!

 

Co kryje w sobie wino?

 

Zanim spróbujemy odpowiedzieć na pytanie o to, czy wino jest zdrowe, warto przyjrzeć się temu, co właściwie kryje w sobie ten szlachetny trunek. Choć mogłoby wydawać się, że niezbyt wiele, to w rzeczywistości w winie znajduje się ponad 100 różnych składników.

 

Głównym składnikiem wina jest woda, której zawartość wynosi ok. 90%. W trunku zwykle znajduje się również od 9 do 18% alkoholu etylowego. Warto jednak zaznaczyć, że właściwości zdrowotne wina zależą od związków znacznie mniej znanych. Trunek ten kryje w sobie między innymi takie substancje jak kwasy organiczne, estry, garbniki, cukry czy aldehydy. Nie brakuje w nim również makro- i mikroelementów, wśród których można wymienić:

 

– żelazo,

 

– fosfor,

 

– śladowe ilości miedzi, cynku i selenu,

 

– potas,

 

– magnez,

 

– wapń,

 

– sód,

 

– witaminę A, C, H, i PP oraz witaminy z grupy B.

 

Czy wino jest zdrowe?

 

Liczne badania naukowe nie pozostawiają wątpliwości – wino ma mnóstwo cennych właściwości, które mogą bardzo korzystnie wpływać na organizm. Czy jednak można powiedzieć, że wino jest zdrowe? Tak, ale tylko wtedy, gdy jest spożywane w umiarkowanych ilościach. Specjaliści polecają regularne spożywanie 1-2 lampek dziennie. Oczywiście rekomendacja ta nie dotyczy wszystkich – przeciwskazaniem do picia wina mogą okazać się niektóre choroby, jego spożywanie jest również niewskazane w okresie ciąży i karmienia piersią.

 

Co istotne, to, czy wino jest zdrowe, może zależeć także od jego rodzaju. Za najbardziej wartościowe dla zdrowia trunki uważa się przede wszystkim wina czerwone.

 

Prozdrowotne właściwości wina – 10 powodów, dla których warto je pić

 

Jakie właściwości prozdrowotne ma wino? Oto kilka powodów, dla których warto spożywać je regularnie.

 

1. Wino opóźnia procesy starzenia

 

Udowodniono, że wypijanie niewielkich ilości wina pozwala dłużej zachować młody wygląd. Za efekt ten odpowiedzialne są obecne w trunku antyoksydanty, które mają działanie przeciwzapalne i neutralizują wolne rodniki.

 

2. Wino poprawia trawienie

 

Wino pobudza wydzielanie soków trawiennych, co wspomaga metabolizm i poprawia apetyt.

 

3. Wino wspomaga odchudzanie

 

W związku z tym, że wino pobudza procesy trawienne, może okazać się ono pomocne w odchudzaniu i spalaniu tkanki tłuszczowej.

 

4. Wino podnosi dobry cholesterol

 

Co ciekawe, picie jednej lampki wina dziennie jest w stanie szybko poprawić poziom dobrego cholesterolu. Co więcej, składniki zawarte w tym trunku, mogą zmniejszać ryzyko powstawania zakrzepów w naczyniach krwionośnych.

 

5. Wino bywa zdrowe dla narządów wewnętrznych

 

Jeśli wino spożywane jest w odpowiedniej ilości, to może pobudzać pracę wielu narządów wewnętrznych – w tym trzustki, tarczycy, narządów płciowych, nerek i nadnerczy.

 

6. Wino wspomaga zdrowie jamy ustnej

 

Wino wykazuje się działaniem antybakteryjnym i skutecznie radzi sobie z niszczeniem drobnoustrojów, które odpowiedzialne są np. za powstawanie próchnicy.

 

7. Wino może chronić przed Parkinsonem

 

Badania przeprowadzone na mężczyznach wykazały, że antocyjany zawarte w winie redukują ryzyko wystąpienia choroby Parkinsona.

 

8. Wino korzystnie wpływa na pracę mózgu

 

Regularne spożywanie zdrowego wina czerwonego może poprawiać koncentrację i pamięć. Trunek ten może również zmniejszać ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera.

 

9. Wino zdrowe na wzrok

 

Choć wino pewnie niewielu osobom kojarzy się z kondycją oczu, to jego regularne picie może zmniejszać ryzyko wystąpienia zaćmy aż o połowę.

 

10. Składniki wina mają działanie antynowotworowe

 

W winie znajduje się wiele cennych składników, które zwalczają wspomniane już wolne rodniki – uważane za jedną z istotnych przyczyn powstawania nowotworów. Do substancji o takim działaniu zalicza się między innymi katechiny, antocyjany, garbniki i flawonoidy.

 

Jak widzisz, trudno nie zgodzić się ze stwierdzeniem, że wino jest zdrowe i może bardzo korzystnie wpływać na cały organizm. Jeśli interesują Cię tradycyjne trunki o cennych właściwościach, zapraszamy do naszego sklepu. W ofercie czeka na Ciebie paleta doskonałych win dostępnych w wersjach klasycznych i w wariancie BIO.