Idealnie nadaje się na przekąskę, obiad i kolację. Towarzyszy nie tylko podczas oglądania filmów i meczów, a także w trakcie spotkań z bliskimi. Pizza, bo o niej mowa, to popularne włoskie danie, które podbiło polskie serca. Nie ma chyba innej potrawy, której spożywanie daje przyjemność zarówno małym, jak i dużym. Zastanawiasz się, jakie wino do pizzy wybrać? Czytaj dalej, a poznasz nasze propozycje, dzięki którym podkreślisz smak dania i zapewnisz sobie wyjątkową ucztę.
Jakie wino do pizzy wybrać?
Połączenie wina i pizzy w dużej mierze zależy od dodatków umieszczonych na cieście. To od nich w końcu zależą walory smakowe dania. Dlatego też przed wyborem trunku, warto rozważyć, jakie składniki użyto do jej przygotowania i który z nich stanowi dominujący dodatek. Zazwyczaj jest nim sos, ale może to też być ser lub mięso. Dopiero po tym kroku możesz przystąpić do doboru wina, które podkreśla intensywność smaku potrawy i dostarczy niezapomnianych doznań kulinarnych.
Jakie wino do pizzy margherita wybrać?
Smak świeżej bazylii, pomidorów i mozzarelli dobrze podkreślą białe wina o znacznej kwasowości i cytrusowych nutach w bukiecie, jak np. Chardonnay czy Sauvignon Blanc. Doskonale sprawdzi się także Prosecco. Z kolei amatorzy win czerwonych powinni zastanowić lub owocowym Pinot Noir. Pamiętaj, by unikać ciężkich i mocnych trunków, które zdominują smak pomidorów.
Jakie wino do pizzy z mięsem wybrać?
Tam, gdzie wśród składników pizzy dominują mięsa, warto sięgnąć po wina czerwone, które stanowią dla nich przyjemną przeciwwagę. Idealnym wyborem będzie więc Merlot, który pozwoli Ci zbalansować smak, jednocześnie nie przytłaczając całości.
Jakie wino do pizzy Quattro Fromaggi wybrać?
Mozzarella, parmezan, feta i ser pleśniowy tworzą wyjątkowe połączenie smakowe, które wymaga równie szczególnej oprawy w postaci wina. Doskonale pasują do nich zarówno czerwone, jak i białe wina. Możesz więc zdecydować się na orzeźwiający Riesling. Ma on nie tylko przyjemny dla podniebienia kwaśny smak, ale ciepły i owocowy aromat.
Jakie wino do pizzy z owocami morza wybrać?
Do pizzy, która zawiera owoce morza, jedynym wyborem jest musujące Prosecco. Jego rześki charakter nie tylko nie przyćmi delikatnego smaku włoskiego specjału, a także nieco zaostrzy Twój apetyt.
Wiesz już, jakie wino do pizzy wybrać. Dobierając trunek, który pasuje do walorów smakowych dania, możesz jeszcze bardziej cieszyć się tym włoskim specjałem. Jeśli szukasz win najwyższej jakości, zapoznaj się z ofertą naszego sklepu. Przekonaj się sam, jak świetnie się sprawdzają w duecie z pizzą!