Męczy Cię kac po winie ? Wypróbuj wina BIO
Certyfikat BIO
Rosnące zainteresowanie produktami organicznymi sprawiło, że w ciągu ostatnich lat powstało sporo winiarni, mogących pochwalić się certyfikatem BIO. Uzyskanie go nie należy jednak do prostych.
Przede wszystkim niezbędne jest wprowadzenie rozmaitych procedur upraw, zaczynając od jakości samej gleby i jej odpowiedniego oczyszczenia, zanim posadzi się winorośl. Takie procesy wstępne kontrolowane są przez jedną z akredytowanych instytucji i trwają nawet kilka lat. Ponadto trzeba spełnić szereg restrykcyjnych wymogów, zgodnie z surowymi zasadami organicznymi, w poszanowaniu środowiska i zdrowia ludzi.
Czym wyróżnia się wino BIO ?
- kontrolowana jakość i czystość gleby,
- redukcja siarczynów w procesie winifikacji,
- wykluczenie nawozów sztucznych i syntetycznych środków ochrony roślin,
- zakaz używania substancji z roślin modyfikowanych genetycznie,
- uprawa głównie w regionach o łagodnym, ciepłym klimacie.
Czy wina BIO powodują kaca ?
Organiczne wina BIO cechuje nie tylko interesujący smak, ale przede wszystkim zredukowana ilość siarczynów i brak nawozów sztucznych. Po spożyciu tych win ryzyko wystąpienia kaca jest zdecydowanie mniejsze, a skutki dużo łagodniejsze dla organizmu. Należy jednak traktować te informacje zdroworozsądkowo i zachować umiar 😊. Dolegliwości dnia następnego mogą być mniej dotkliwe po winach BIO, ale jeśli przesadzimy, to nie ma mocnych. Kac występuje głównie na skutek odwodnienia organizmu po spożyciu alkoholu oraz zawartych w winie histamin i taniny, także zawsze degustujmy
z umiarem, każde wino 😊.
Volare Bottega prezentuje kolekcję ekologicznych WIN BIO z Cantiny Toblino założonej na początku lat 60-tych w samym sercu Trentino, w malowniczej dolinie Valle dei Laghi - obszaru o wielowiekowej tradycji winiarskiej. Cantina Toblino oferuje wina tworzone metodą tradycyjną, jak i te z certyfikatem BIO. Toblino wspiera różne nowatorskie projekty winiarskie,
w tym odbudowę winiarstwa górskiego. Marka Toblino to pasja, cierpliwość i wysoka dbałość w pielęgnacji winogron, która oferuje wysokiej jakości wina o niepowtarzalnych doznaniach smakowych.
Poznaj wina Bio z Toblino
Wino PINOT NERO BIO Toblino Trentino DOC 2018 750 ml
Wino SAUVIGNON BLANC BIO Toblino Trentino DOC 2019 750
Wino PINOT GRIGIO BIO Toblino Trentino DOC 750 ml
Wino CABERNET SAUVIGNON BIO Toblino Trentino DOC 2018
Wino CHARDONNAY BIO Toblino Trentino DOC 2019 750 ml
Wino GEWURZTRAMINER BIO Toblino Trentino DOC 2019 750
Wino MERLOT BIO Toblino Trentino DOC 2018 750 ml
Wino TEROLDEGO BIO Toblino Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 750 ml
Wino MULLER THURGAU BIO Toblino Trentino DOC 750 ml
Prosecco Bio w Bottedze